「環保生態網 2007 」- 專題文章

作者: 陳翠珊
BSc (Hon) Appl.Bio
/ 編輯: 鄭卓敏
陳翠珊從事生物方面工作，喜歡多方嘗試，包括成功完成100公里毅行、獨木舟、風帆、急救、社區中心義務導師、服務聾啞人士。早年取得香港城市大學，應用生物學榮譽理學士。

Jellyfish水母 - 水中降落傘

記得有一次到沙灘游泳，偶爾見到一隻被浪潮沖了上岸的垂死水母，心中卻慶幸未有跟它在游泳時碰上，因為被它的觸鬚擊中可能會被灼傷！

水母不是魚
水母，香港人將牠稱為「白鮓」，英文名為Jellyfish。看英文名字，以為牠是魚，但在生物的分類學上，牠卻不屬於魚類，而是腔腸動物門 (Phylum Coelenterata(1))，跟海葵及珊瑚的分類門一樣。水母身體，在海中漂蕩時看似半透明啫喱降落傘，其實95％以上的是水分，幾乎全身都是水！水母喜歡在溫帶近岸海域浮沉活動，在香港水域常見的只有五、六個品種。

獵食奇招

水母用觸手捉住獵物，觸手上分佈著稠密的刺絲細胞 (Nematocysts(2))，當獵食時，刺絲內的毒素便從刺絲細胞釋放出來麻醉獵物。而這些刺絲細胞排出刺絲後便死亡，但卻能於二十四小時後由新細胞替代。再生能力十分驚人！

Glossary 中英互譯

1. Phylum Coelenterata (腔腸動物門)：獨立體腔的動物，擁有刺絲細胞和一個圍著觸手的開口。

2. Nematocysts (刺絲囊)：腔腸動物細胞內一種有感應的小器官，在攫食和防禦時盤曲的管子可迅速彈出。

如被螫傷怎麼辦？

如不小心，人類皮膚被有毒水母螫傷時，便會紅腫、刺痛，最嚴重的甚至導致休克，甚至死亡。當然，如不幸水母螫傷，是有急救的方法的；人們應先以海水沖洗傷處，再用白醋洗滌以中和毒素，然後送院治療。聽到此處，總覺得水母是對人類沒甚貢獻的壞份子。但其實有些水母品種是無毒，甚至可食用的，那就是人們常吃的爽口「海蜇」。難怪水母被視為既可口又可怕的東西！